西北农林科技大学食品科学与工程学院

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1934年,刚成立的国立西北农林高等专科学校在农科专业中开设了农产制造课程,是我国较早开始食品科学与工程教育的记载之一。1936年,园艺组开设园艺产品制造和实验课程

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