“两会”刚刚收场，在今年《政府工作呈文》中，尤其强调要“严格食品药品监管”。最近几年来，食品安全问题引发了人们的高度
什么是有机食品
有机食品是指依据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的、经由有机食品颁证组织认证并颁发证书的一切食品和农产品。它的生产和加工方式是“有机”的，通俗来说，就是完整不使用任何人工合成的化肥、农药、生长激素、兽药和饲料添加剂，也不用基因工程生物及其产品，所以原生态或者纯天然是对有机食品无比精确的概括。
二、产品标准不同
无公害食品不允许使用国家禁用的高毒高残农（兽）药、推行使用低毒低残农（兽）药；绿色食品推畅减量化和限制使用部份常规农药、化肥、兽药、食品添加剂和基因工程生物及其产品等对人体健康和生态环境有害的物资；有机食品不能使用人工合成的农药、化肥、食品添加剂及基因工程生物及其产品。
三、标识不同
有机食品标识在不同国家和不同认证机构是不同的，2001年国际有机农业运动联合会的成员就具有有机食品标识380多个。
绿色食品的标识在我国是统一的，也是独一的，它是由中国绿色食品发展中心在国家工商局注册的质量证明商标。
无公害食品的标识使用我国农业部规定的无公害农产品标志。
四、级别不同
有机食品无级别之分，有机食品在生产进程中不允许使用任何人工合成的化学物资。
绿色食品分为A级和AA级两个级别。A级绿色食品可以限量使用高效、低毒、低残留的农药以及化肥等化学物资，AA级绿色食品的生产则完整制止。
无公害食品不分级，在生产进程中允许限品种，限数量、限时间地使用安全的人工合成化学物资。
五、认证方式、机构不同
无公害食品以检查认证为主，检测认证为辅，由农业部及各省市食用农产品安全生产体系办公室统一认证；绿色食品的申报以检测认证为主，由中国绿色食品发展中心负责全国绿色食品的统一认证和终究认证审批，各省、市、区绿色食品办公室协助申报；有机食品的认证是在国家认监委监督下，由像谱尼测试团体这样的拥有认证资质的机构进行认证。
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