#蚂蚁庄园# 过年炸制冷冻食品，哪种操作更安全?这是蚂蚁庄园的题目，关于过年炸制冷冻食品哪种操作更安全的答案，选项中有两个选择，分别是：解冻后再炸和直接下锅炸。