哪些植物可以水培？能水培的植物真是太多了，比如我们常吃的红萝卜、红薯，白菜帮、洋葱、甚至是做佐料的大蒜生姜等都可以水培。
我们常见的花卉，大都可以水培，比如红掌、白掌、绿萝、吊兰、发财树、幸福树、春羽、龟背竹、合果芋、虎皮兰、芦荟、文竹、滴水观音、千手观音、仙人球、君子兰等都可以水培。这里所说的水培，有些虽不是真正意义的水培，但能慢慢的长出水生根，也能算是水培。
怎样用蔬菜水培
上面已经提到过6种蔬菜，其实还有很多，这里不再一一举例，大家可发挥自己的想象和能力，照此去做就行。
1、红萝卜:在购买的时候，需要带有少量叶柄的，取红萝卜大的一头(带叶柄那头)留5厘米，多余的切掉，阴干伤口一天，就可以水培。
2、白菜帮也要留5厘米左右。
3、有两种方法来固定，最简单的是找瓶口较小的玻璃瓶，直接把处理好的红萝卜或白菜帮以及洋葱、红薯、大蒜、生姜直接放在上面，还有就是到花店去买成套的玻璃瓶和定值蓝以及固定用的陶粒，将蔬菜固定在在定值蓝中，这样既美观，换水也方便，瓶中加水，水位离植物底部0.5-1厘米左右，用黑塑料袋将瓶包裹遮荫，放在在阴凉通风的地方，3-5天换一次水，在20-30度，半个月就会长出大量根系，去掉黑塑料袋盆栽荷花能用营养液吗，坚持每周换一水，有条件的可补充适当的营养液。
花卉的水培
1、大多数都是先洗根，把土中的泥土清洗干净后放在玻璃瓶中，经常换水慢慢养，如没有技术和耐心，就不要使用定植蓝，因为使用定植蓝要把原土生根穿过定值蓝，一般就直接泡在水里，水位只能泡到2/3的根系，留1/3露在外面呼吸，开始一周坚持每天换一次水，顺便清洗根系及玻璃瓶，后面加大可间隔的时间，直到每周换一次即可，适用于红掌、白掌、绿萝、发财树、幸福树、春羽、龟背竹、合果芋、虎皮兰、芦荟、文竹、滴水观音、千手观音、君子兰等。

2、吊兰最好使用匍匐茎，水位尽量靠近基茎部盆栽荷花能用营养液吗，同样仙人球的水位也在基茎部以下。
3、千手观音还可以去掉原来的根系，在潮湿环境下从杆茎中间培育出根系，横放到玻璃瓶养，这样更独特。
水培注意事项
1、适合水培的温度在20-30度。
2、换水使用的水需是提前静置半天以上的自来水。
3、清洗干净后的根系，如有条件的可用多菌灵消毒，可减少烂根，提高成活率？
4、刚开始一周，需要每天换水，并同时清洗烂根及玻璃瓶，随着根系的长出，水位要慢慢的下降，最好离植物的根茎部3厘米以上。
5、塑料袋包裹的目的，一是促进根系的生长。二是长出来的根系又嫩又白，一用黑般养一个月后，长出新根，就表明成活了。
我是梅兰竹菊张三丰，有多年水培经验可与大家交流，点击关注留言。